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纳米材料与水产养殖 |
来源:中国仪器仪表大市场信息中心 时间:2008/7/24 浏览数:1492 【我要关闭】 |
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世界上的材料分为两大类,一类为结构材料,如黄沙、石子;一类为功能材料,如磁性材料、超导材料。现在人们发现,一些结构无机材料,加工到纳米级后,也成了功能材料,具有与原来材料完全不同的特性。如:铜不导电了、塑料导电了、陶瓷打不碎了。它们的声、光、电、热、磁和乃至化学性质都发生了变化,出现了特异的表面效应、体积效应、量子小尺寸效应与隧道效应。而且,有的还富有辐射、吸收、杀菌、吸附等许多新特性,具有新的功能,可以用于改造人类的生产与生活。 1.基本原理 21世纪是纳米世纪,纳米技术将渗透到人类的生产、生活许多领域,将引起一场“新的世界工业化革命”。 纳米技术,国际上是十几年前发展起来的,1990年才召开了第一次世界纳米大会。我国近十年也有很大发展,上海、北京都成立了纳米研究中心,在医学、农业、生物领域已取得了一些成果。纳米技术应用于水产养殖,还只是近2--3年的事,而且都是原本不搞水产的“外行”搞起来的。 纳米材料我国已经可以产业化生产的有100多种,这些世界上原来没有的新物质,有什么功能,尚待人们去开发。上个世纪60年代前后激光技术的应用,推出了一批新的产业,后来又出现了个微米技术,也推出一批新产业。这两次浪潮,水产业都失之交臂,没有抓住机遇。 现在世界上出现了许多新现象,例如水体老化、环境污染,用原来的物质材料、传统科学已经不能解决了,或者说愈来愈不经济了。有人说地球环境最后一道防线是纳米技术。现在就是要创造一些新材料、新物质,运用纳米技术在原子、分子水平上进行设计,移动原子组成新材料。另外,特种定向催化剂的开发使设计特殊聚合物分子成为可能。水质好坏是看分子团的水分子多少,一般由6--7个水分子组成。水的分子团愈小,水的渗透力、溶解力、代谢力就越强,更容易进出细胞膜,运送养料、输出垃圾,成为最佳的运输载体。因此,小分子团的水最适合动物与植物细胞的吸收。 随着环境的恶化,水的缔合分子从原来的6--7个,变成了30--40个。这说明水老化了、退化了,水的结构出了问题,分子团逐渐变大,而且面目全非了。水的功能减退,成为一种病态水,有序排列成了无序排列,这种水会使动物的免疫功能下降,体内酸性物质增加,而对病原微生物抵抗力下降,细胞活性降低,鱼、虾容易致病,用药也难以治好。 水是有记忆的,有害电磁波进去了,就改变了电磁波频率。经过有害物质污染过的水,尽管通过多种物理、化学、生物等净化处理,将水中有害物质清除掉,但那些有害物质的原有信息仍然残存在水中。其表现就是分子团变大,就是人工加工的“纯净水”也是一种大分子水。所以,透明洁净的水不一定就是好水。 要恢复水的原始状态,即小分子团的水。就要用核磁共振仪测定其半幅宽,要小于100H2,水的分子团缔合分子为6--8个水分子,水的营养生理功能,即溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、浮化力、洁净力仍为良好状态。 怎样才能使水的分子团变小,常用的办法是:一是远红外辐射;二是超声波处理;三是电场作用;四是磁场处理,或者几种办法复合处理。有一些矿物在粉碎到纳米、微米时,没有能量,也能连续地发射出远红外,使水分子降到6--8个。核磁共振的线幅半宽达70H2左右,水质是pH7.4,ORP降低,H2愈小,水的能量愈大,水的渗透力、溶解力、代谢力就愈强,排除有害物质能力也增强。 2.应用实例 目前,国内外运用纳米材料于渔业、农业及环保方面已初见成效的有: ①纳米污水处理(生活污水)。湖南、贵州已成功地建立了纳米材料污水处理厂,较常规污水处理厂投资省一半、耗电省一半、占地省一半。 ②纳米养鱼、养龟、养虾。江西的纳米“863”在广西用于大面积养虾,换水量可减少50%,水质清晰,对虾无病,增产20%以上。南昌市养龟、鳖不加温,一年长到1kg。纳米材料用于养鱼还有促进生长与防病的作用。上海已有6个月不换水的纳米静水养鱼实例。日本用微米、纳米功能材料养对虾试验,增产87%。 ③作净水用。日本用微纳米材料加净水菌种的混合体,撒布在琵琶湖,净化湖水。我国上海、苏州部分地区也作了类似试验,取得了同样效果。一个月后臭味消除,NH3-N从7X10(的负6次方)降至0.5x10(的负6次方)以下,不换水、不增氧,没有二次污染,无其他副作用。上海昆虫馆,在一个30平方米的鱼池使用纳米材料,放养40kg观赏鱼,6个月不换水、不增氧、不吸污,照常投喂饲料,水中的NH3-N从0.5x10(的负6次方)降至0.25x10(的负6次方)。 ④用纳米负离子水养鱼。可以提高水中溶氧、提高pH与成活率,不增氧、不循环、不换水,也可长期养殖。 ⑤处理禽畜污水。纳米材料用作禽、畜污水处理,乌黑的猪屎粪液,3天后除臭味,7天后变灰色,15天后水色明显变好。 ⑥用作抑菌、灭菌。水经过纳米塑料管,即有抑菌、灭菌作用。用电子显微镜观察,细菌明显减少。 ⑦加工饲料。纳米、微米材料加入饲料中,可以使饲料在常温下变成纳米多孔颗粒饲料,比重低于1,而长期浮在水面。深圳用纳米饲料养鳖,成活率提高。 ⑧使水负离子化。经纳米材料处理,水中氯离子减少,呈弱碱性。供人饮用,可以增强免疫力,提高健康水平。 ⑨海上用网箱的网片上涂了抗菌纳米材料就可以不结垢,不需要经常冲洗。 3.结束语 纳米材料在水产养殖上的应用,在近2--3年探索实践过程中,有以下体会: ①探索纳米技术在水产养殖上的应用,如同进入一个陌生的未知世界,什么都从“0”开始,是科研领域的一个“新大陆”。 ②纳米世界是一个未知的科学世界。纳米养鱼,值得我们去探索,但是工作量是很大的,需要有更多的机构和人才去做。 ③纳米材料在渔业上的应用,可以开出无数的课题,每一个题目,都可出一篇博士论文,因为没有人做过。例如,纳米陶粒与鱼、虾体重的关系,少了没有作用,多了能量太大,要伤鱼、虾,单一成份纳米与复配纳米又不一样。 ④用纳米材料进行养鱼水处理,可以大大简化工业化养鱼技术,大幅度节电、节能。例如臭氧发生器、紫外线杀菌器、蛋白质分离器,甚至生物包等,都可以减少或取消。纳米材料可彻底改革饲料功能,养鱼、养虾也不需要再用药了。 ⑤国内外一些纳米专家都在忙有关国计民生的大事,无暇来研究养鱼问题。例如纳米碳管,可以解决储氢问题,汽车就不用油了,纳米制人造血浆,治癌症的纳米生物弹导等,那一样的社会、经济效益都要比养鱼强。所以要解决纳米养鱼还得靠水产界自己。 ⑥有人预计世界纳米技术的普遍使用需要30--50年,我看还要长一点。我在30年前提出工业化养鱼的设想,现在还刚刚在实质性起动。但这要有人来干才是30--50年,不去干,300--500年也没有用。到那个时候,我们还用老办法----远东古老养鱼法,延用污染环境的综合养鱼,这就只能开除我们的地球球籍了。
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